銀票紅酒味道怎么樣?
60元的張?jiān)ｉL(zhǎng)城紅酒是真的嗎?
隨著葡萄酒進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，大家發(fā)現(xiàn)經(jīng)常五六十元就能買(mǎi)一箱葡萄酒，很擔(dān)心是不是假酒。 紅酒大概分為佐餐酒、品鑒酒、送禮酒和收藏酒，日常佐餐喝的葡萄酒在國(guó)外本身價(jià)格就不貴，在法國(guó)的大超市里也就是1~2歐的價(jià)格。在法國(guó)超市，一瓶AOP級(jí)別的波爾多也就2.1歐。在德國(guó)的超市甚至還能看到不到一歐元一升的紅酒。原因是這些國(guó)家的葡萄都來(lái)自他們自己的土地，產(chǎn)量多，競(jìng)爭(zhēng)大，所以終端價(jià)格也就非常低。 作為葡萄酒文化已經(jīng)很成熟的國(guó)家，他們認(rèn)為葡萄酒和啤酒、碳酸飲料、果汁一樣不是餐桌上的主角，僅僅是可供選擇的一種飲料而已。普通法國(guó)人的日常自飲和聚餐，喝的也都是這些1~2歐的葡萄酒。
60元的張?jiān)ｉL(zhǎng)城紅酒是真的特別好喝。張?jiān)ｉL(zhǎng)城紅酒口味比較好，分量足。張?jiān)ｉL(zhǎng)城紅酒包裝凈潔衛(wèi)生易于攜帶。與波爾多類(lèi)似，張?jiān)ｉL(zhǎng)城紅酒采用的是傳統(tǒng)的酵母方法，有類(lèi)似的酵母味和烘焙味。 張?jiān)ｉL(zhǎng)城紅酒里面含有足量的營(yíng)養(yǎng)元素，吃了對(duì)于人身體尤為有益處。張?jiān)ｉL(zhǎng)城紅酒聞起特別香味撲鼻。張?jiān)ｉL(zhǎng)城紅酒味道非常好，喝著美味，老牌子信的過(guò)。張?jiān)ｉL(zhǎng)城紅酒做法的創(chuàng)新相比傳統(tǒng)的好。
200左右的紅酒排行榜?
1.張?jiān)?赤霞珠干紅葡萄酒 推薦理由：張?jiān)４丝钇咸丫飘a(chǎn)自中國(guó)的山東省煙臺(tái)葡萄基地，氣候溫和比較適合葡萄的成熟，采用赤霞珠葡萄釀制，其飽含黑加侖、黑醋栗以及黑櫻桃等香氣，果香濃郁、酒香優(yōu)雅。 2.長(zhǎng)城北緯37度精選級(jí)解百納干紅葡萄酒 3.莫高M(jìn)OGAO 冰葡萄酒 冰紅冰白組合 推薦理由：莫高此款葡萄酒為紅葡萄和白葡萄的組合裝，產(chǎn)自甘肅武威市，其白葡萄酒選用白比諾和雷司令葡萄釀制，口感順滑且果香濃郁清爽；紅葡萄酒甄選海洛葡萄釀制，口感香醇甜美而不膩口。 4.Dynasty王朝半干白葡萄酒冰酒 推薦理由：王朝此款白葡萄酒，甄選老藤葡萄，手工采摘分揀，保證品質(zhì)；半白干葡萄酒的類(lèi)型，具有國(guó)祥濃郁、酒香優(yōu)雅的口感；瓶口設(shè)置呼吸瓶封，保障口味更佳醇美；瓶底有防滑紋路，有助放置時(shí)穩(wěn)固防滑。
1、波爾多 拉芙奈兒酒莊白葡萄酒 138元 有特香特濃的哈密瓜和菠蘿的香味，和一些白色的花香，聞著很誘人。喝著口感飽滿(mǎn)，也不是特別酸。夏天冰著喝挺不錯(cuò)的。 2、吉佳樂(lè)世家羅納山谷干紅葡萄酒 153元 顏色特別深，像巧克力一樣，有紅色水果和濃濃的香料香味。單寧很順滑，酒精度略高， 3、露森雷司令白葡萄酒 158元 這款酒除了能聞到桔果的香氣外，還有類(lèi)似奶油香草，烘焙之類(lèi)的橡木桶味。余味有些泛苦，
1. 澳大利亞高分紅五星酒莊?？寺魄f西拉干紅葡萄酒 澳洲酒最權(quán)威的評(píng)分必然是來(lái)自James Halliday，當(dāng)然其他的評(píng)分也可以做參考，?？寺魄f是2013年才建立的酒莊，查了一下，這個(gè)酒莊走的精品高端路線(xiàn)，釀的酒款基本都是JH90+以上，紅五星酒莊，同時(shí)也是澳洲葡萄酒年鑒的年度新興酒莊，創(chuàng)始人（也就是釀酒師）Liz Silkman 獲得了很多獎(jiǎng)項(xiàng)，?？寺魄f位于澳洲獵人谷，獵人谷是冷涼產(chǎn)區(qū)，西拉呈現(xiàn)的除了果香還有香料以及花香，這款?？寺奈骼璊H評(píng)分94分，售價(jià)238元，購(gòu)買(mǎi)4瓶，使用京貼循環(huán)3次疊加10元優(yōu)惠券，到手價(jià)單價(jià)140元以?xún)?nèi)。
葡萄酒做了20多天了，有點(diǎn)酸酸甜甜的味道，是壞了嗎?
葡萄酒發(fā)酵十天后，基本上已經(jīng)發(fā)酵完全了，容器上部會(huì)聚集葡萄皮渣，中間酒液逐漸澄清，底部會(huì)慢慢形成酵母泥沉淀。酒的味道應(yīng)該是微酸、微澀的，甜味應(yīng)該很小，酒味濃烈。如果品嘗是甜味較大，酒味很淡，那是沒(méi)有發(fā)酵完全，或者發(fā)酵不良?？匆幌聰嚢韬蟮那闆r，如果還有很多氣泡產(chǎn)生，說(shuō)明還在發(fā)酵中。
50元一瓶和200元一瓶紅酒區(qū)別?
50元一瓶和200元一瓶紅酒的區(qū)別是味道不一樣，通常200元一瓶的紅酒香味會(huì)比50元一瓶的香，而且口感也會(huì)比50元的好。因?yàn)槭褂玫钠咸巡灰粯蛹由厢勚茣r(shí)間不同，越便宜的紅酒澀味會(huì)越大，而且酒香氣也會(huì)越淡。
50元一瓶和200元一瓶紅酒的區(qū)別在于錢(qián)，紅酒的區(qū)別不大，也有可能50元的紅酒品質(zhì)好于200元的紅酒
